Proyecto: Cevisama Slow Food
cevisama.feriavalencia.com
CEVISMA es la feria de referencia de Cerámica y Equipamiento de Baño con más de 90.000 visitantes y 800 expositores.
Desde la organización del certamen nos realizaron el encargo de crear diversos espacios gastronómicos y de descanso que potenciaran la “experiencia cliente “y ayudaran a incrementar la estancia media de los clientes en la feria.
Dentro del Proyecto Slow Food conceptualizamos, diseñamos y producimos 3 espacios:
- Slow Food: un espacio de Food Trucks de cocina artesana, con una amplia variedad para que los asistentes a Cevisama puedan elegir entre las diversas opciones, todo ello aderezado con música en directo.
- Margen : restaurante Gourmet donde se elaboran diversos menus de alta cocina para cada una de las jornadas de la feria.
- La Terracita : un pequeño gran oasis dentro de Cevisama. Un espacio al aire libre con una amplia terraza para tomar un respiro y degustar los mejores productos de la tierra.